Al cor de la capital de Zanzibar, Stonetown, trobem el mercat nocturn de Forodhani on, just abans que el sol es pongui, s’hi posen desenes de paradetes on hi preparen carns, peixos, arrossos i molts platets variats. Però res tan mític com les famoses pizzes de Zanzibar. No són ben bé pizzes, ja ho veureu, sinó una espècie de crep-farcellet. Però són boníssimes i les podeu fer tant dolces com salades i d’una gran varietat d’ingredients. Esperem que les gaudiu!
-
Segueix
S'està seguint
Already have a WordPress.com account? Log in now.
DE SHINJUKU AL SERENGETI 